Producteur de safran en Haute-Savoie (74)

Blason de Savoie figurant sur l'en-tête du site internet de Safran en Genevois, producteur de safran en Haute-Savoie (74).

Producteur de safran en Haute-Savoie

Producteur de safran en Haute-Savoie (74)

Blason de Savoie figurant sur l'en-tête du site internet de Safran en Genevois, producteur de safran en Haute-Savoie (74).
Une fleur de safran sans stigmates rouges

Cultivé dans un cadre privilégié, sur les terres de la campagne franco-genevoise, aux portes de Genève, nous travaillons le safran avec passion !

Nous utilisons des méthodes respectueuses de l’environnement, sans aucun désherbant, ni engrais, ni pesticide et nous sommes en conversion bio auprès de l’organisme Ecocert (en attente d’une certification bio pour 2025).

Notre safran est issu de bulbes de Crocus sativus biologiques, de provenance française et rigoureusement sélectionnés.
Sa qualité irréprochable fait de lui un produit haut de gamme.

Trois stigmates rouges vifs obtenus grâce aux fleurs de safran récoltés

Cultivé dans un cadre privilégié, sur les terres de la campagne franco-genevoise, aux portes de Genève, nous travaillons le safran avec passion !

Nous utilisons des méthodes respectueuses de l’environnement, sans aucun désherbant, ni engrais, ni pesticide et nous sommes en cours de conversion Bio avec l’organisme ECOCERT.

Une fleur de safran sans stigmates rouges
Trois stigmates rouges vifs obtenus grâce aux fleurs de safran récoltés

Notre safran est issu de bulbes de Crocus sativus biologiques, de provenance française et rigoureusement sélectionnés.
Sa qualité irréprochable fait de lui un produit haut de gamme.

Vous souhaitez en apprendre plus sur nous ?

Notre boutique

Safran pur en stigmates

Les contenants en verres et hermétiques utilisés par la boutique Safran du Genevois pour envoyer ses stigmates de safran à ses clients

Fleurs de safran

Vue sur un tas de fleurs de safran violette dans lesquelles ont aperçois les stigmates rouges vifs.

Bulbes de Crocus sativus

6 bulbes de Crocus sativus qui permettent, une fois plantés, d'obtenir à son tour des fleurs de safran.

Produits dérivés

Pot de miel d'Acacia aux stigmates de safran

Le safran du Genevois c'est ...

Le safran du Genevois c'est ...

Une épice fière de ses origines haut-savoyardes, elle apporte entière satisfaction, aux cuisiniers néophytes, aux professionnels de la restauration bistronomique ou gastronomique, aux artisans en tout genre, aux épiceries fines et aux Comités d’entreprise ;

Des bulbes de Crocus sativus qui permettent aux jardiniers amateurs ou aux professionnels aguerris de se lancer dans l’aventure de cette culture atypique et envoutante ;

Des fleurs de Crocus sativus, qui comblent les entreprises cosmétiques souhaitant offrir toutes les vertus du safran dans leurs produits de soin et les laboratoires pharmaceutiques qui complémenteront leurs recherches thérapeutiques.

Vous êtes un professionnel ?

Vous souhaitez travailler avec nos stigmates ou nos fleurs de safran pour confectionner vos produits ? N’hésitez pas à nous contacter pour vos futures commandes afin de bénéficier des tarifs professionnels et autres avantages !

Qu'est ce que le safran ?

Classé dans la famille des épices, le safran est obtenu par la culture de bulbes de Crocus sativus. Parfois appelé « Or Rouge », il est une épice très convoitée de par la complexité que représente sa production. Vous souhaitez en apprendre d’avantage sur le safran ?