Safran pur BIO en stigmates

Notre Safran pur BIO en stigmates est un produit d’exception, pur et authentique, cultivé et récolté à la main en Haute-Savoie (France) avec des techniques de production des plus exigeantes :
– Une récolte les matins tôt avant les premiers rayons du soleil, lorsque les stigmates sont encore enfermés dans la fleur, préservés de toute impureté,
– Un émondage de précision : un safran rouge « sang », aucune partie de tige orangée ou jaune n’est laissée,
– Un séchage de précision rapide et à basse température, pour obtenir des taux de crocine et de safranal excellents.

Qualité Supérieure (Catégorie 1, norme internationale ISO 3632, notre certificat de conformité).
Millésimes avec une DLUO de 3 ans.
Contenants hermétiques en verre réutilisable pour une excellente conservation.
A conserver à l’abri de la lumière et au sec.

Notre dernière récolte d’octobre 2025 est certifiée Bio par Ecocert.